¿Cómo explicarle a los niños LOS ALÉRGENOS ALIMENTARIOS? + REGALO para colorear

¿Cómo explicarle a los niños LOS ALÉRGENOS ALIMENTARIOS? + REGALO para colorear

09/04/2020 | En ALERGIAS ALIMENTARIAS, ALERGIAS EN CENTROS ESCOLARES

Educar a los niños con alergia alimentaria es primordial para que, durante su vida puedan sentirse empoderados y responsables con su diagnóstico. Pero ¿Cómo hacerlo de manera que no sientan que tienen “una enfermedad muy mala” que les limita en su vida?


Lo bueno de tener diagnósticos tempranos es que, los niños acaban acostumbrándose y normalizan la situación. En casa, todo es seguridad y bienestar, hasta que empiezan a encontrarse en situaciones fuera de su zona de confort que no controlaban. ¿Y por qué no empezamos a hacer dinámicas con ellos para que se familiaricen con el mundo que se encontrarán fuera de casa?


Una de las dinámicas que puedes probar con ellos tiene relación con los alérgenos. Un alérgeno es cualquier sustancia que puede producir una reacción de hipersensibilidad en individuos que ya hayan estado en contacto con el mismo. 


Los alérgenos pueden ser ambientales, alimentarios y sustancias como los medicamentos y picaduras de insectos (puedes encontrar varios ejemplos en la tabla que se mostrará más adelante). En cuanto a los alérgenos alimentarios, ¿sabías que existen más de 170? Esto muchas personas no lo saben, porque estamos acostumbradas a ver 14 “simbolitos” (En Europa) y 8 en EEUU. Estos “simbolitos” son los alérgenos de obligada declaración que se han establecido en las diferentes normativas, pero como acabamos de ver, ¡HAY MUCHÍSIMOS MÁS!



¿Cómo explicamos a los niños qué son los alérgenos alimentarios?

  • Podemos empezar explicándoles que nuestro cuerpo funciona como una aduana, que deja pasar lo bueno para nuestro y desecha lo malo. Y que, lo que ocurre en el cuerpo de los niños con alergias, es que tenemos un ejército tan preparado que nos defiende hasta de cosas (los alérgenos) que ellos creen que son malas para los niños.

  • Al defendernos, producen una guerra que es lo que causa la reacción alérgica, y por eso es tan importante que nosotros conozcamos quiénes son esos alérgenos que nuestra aduana detecta como “malos”.

  • Puedes utilizar algunas plantillas que he preparado para colorear los alérgenos y poner el nombre debajo, o recortarlos para identificarlos. Puedes, por ejemplo, decirle al niño que coloree solo los que le hacen daño, o que los ponga de un color rojo.

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  • Podemos explicarles que, cada vez que vayamos a leer un producto, los alérgenos saldrán en “negrita” (y les mostramos algún ejemplo que tengamos en casa). Al final, lo importante es que asocien su alérgeno con los nombres que verán en negrita.

  • También es importante que les digamos que nunca podremos consumir nada sin el permiso de un adulto, aunque sepamos leer el etiquetado (porque muchas veces el fabricante no etiqueta trazas y puede que al niño le afecten). Es muy importante educarle en responsabilidad.

Hay muchas dinámicas que podemos inventar para que los niños aprendan jugando y, además, se responsabilicen de su condición, ¡con alegría!


Espero que te haya gustado.

Un #besosintrazas a todo mi #equipotaper

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